つちいし

西日暮里の落ち着いた街並みの中で迎えてくれる「つちいし」は、沖縄の豊かな郷土料理と酒場の定番肴を心地よいリズムで楽しめるお店です。まず頼みたくなるのは、プチプチとしたみずみずしい食感が嬉しい沖縄直送の海ぶどうや、丁寧に練り上げられたもちもちの自家製ピーナツ豆腐といった素朴な前菜たち。温かい料理の主役には、玉子がふんわりとろとろに絡むゴーヤチャンプルーが評判で、ゴーヤーの清々しい苦味とだしの旨味が食欲を引き立てます。さらに自家製らふてーやてびち、軟骨ソーキ煮といったじっくり煮込まれた豚肉料理も揃い、沖縄の滋味深い味をしっかり堪能できます。

島料理にとどまらず、築地から仕入れる新鮮な魚のお刺身盛り合わせや魚の塩焼きなど、季節感のある居酒屋メニューが充実しているのもこちらの魅力です。生絞り島レモンサワーやパイナップルサワーなどの果実味あふれる一杯をはじめ、選りすぐりの日本酒や焼酎も揃っており、自家製ゴーヤーピクルスや島ラッキョウ塩漬けをつまみながら杯を進める贅沢な時間が流れます。

店内にはゆったりと奥行きのあるカウンター席が用意されており、ひとりで気兼ねなく晩酌を楽しみたい日にも快適に過ごせます。テーブル席で友人や家族と料理を囲むのにも適しており、食事の締めくくりには沖縄軟骨ソーキ入りそばやあおさの風味が染みるそば、焼きそばなども心強い選択肢です。ディナー時は賑わうことも多いため、ゆったり食事を満喫したい夜にはあらかじめ予約を入れて訪れるのがおすすめです。